2021年9月26日，中國北京——近日，全球知名的美國營養(yǎng)品公司康寶萊正式發(fā)布了其在全球范圍內(nèi)開展的《營養(yǎng)素補充劑認知與使用情況調(diào)研》中國區(qū)結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，在中國，有多達近7成的受訪人每周服用維生素/營養(yǎng)素補充劑，這類產(chǎn)品正在越來越多地走入普通中國人的生活。

　　此次調(diào)研由康寶萊公司聯(lián)合負責(zé)營養(yǎng)品理事會（Council for Responsible Nutrition）委托知名市場調(diào)研公司OnePoll在全球范圍內(nèi)開展。調(diào)研主要圍繞人們對營養(yǎng)素補充劑的認知與使用情況，以及新冠疫情爆發(fā)以來公眾的健康觀念與行動等話題來進行。該調(diào)研在全球24個國家開展，共覆蓋13,000受訪人。中國區(qū)于今年8月完成，受訪者均為18歲以上的成年人，其中女性54%，年齡占比最高的為25-40歲人群，為64%。

 

　　受訪人平均改正了3個不健康習(xí)慣

　　本次調(diào)研的第一部分關(guān)注疫情對公眾健康情況的影響，87%的受訪人認為“新冠疫情讓我更加了解如何改善健康狀況”。有多達93%的受訪者表示目前正在采取行動以改善自身的健康狀態(tài)，采用較多的方式包括“開始多鍛煉” “開始烹飪/吃更健康的食物” “開始早睡”和“使用營養(yǎng)素補充劑”等。84%的人群嘗試了時下流行的健康方式，其中線上健身、瑜伽、跑步、帕梅拉、粗糧輕食、服用維生素等健康趨勢提及率較高。

　　康寶萊首席營養(yǎng)官肯特·布拉德利表示：“對許多人來說，疫情成為了一個改善我們整體健康狀態(tài)的契機。無論是積極鍛煉，健康烹飪，還是合理使用包含維生素在內(nèi)的營養(yǎng)素補充劑，當(dāng)一個人致力于健康的生活方式時，就可以實現(xiàn)積跬致遠的效果。”

　　過去一年來，受訪人表示努力改正了平均3個左右的不健康習(xí)慣，包括不經(jīng)常鍛煉（67%）、飲食不均衡（63%）及睡眠不足的情況（59%）等，且效果明顯，身體狀態(tài)有了積極改善。例如，有49%的受訪者認為自己鍛煉更長時間而不會感到疲憊，有37%的受訪者覺得一整天都精力充沛。

　　近年來隨著“健康中國”建設(shè)的不斷推進，在社會各界的共同努力下，居民的健康素養(yǎng)持續(xù)提升，疫情的出現(xiàn)又將人們對健康的重視程度提升到了空前的高度。尤為可喜的是，絕大部分受訪人都正在積極采取行動改善自身的健康狀況，而且普遍涵蓋了運動、營養(yǎng)、生活作息等多個領(lǐng)域。可以說，全民關(guān)注健康已經(jīng)成為了當(dāng)前的一個主旋律。

 

　　近七成人每周服用營養(yǎng)素補充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品

　　調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有67%的受訪人對維生素/營養(yǎng)素補充劑有充分認知，81%的受訪人希望更多地了解維生素/營養(yǎng)素補充劑。尤為值得注意的是，有多達近7成的受訪人（68%）表示正在每周服用維生素/營養(yǎng)素補充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品，每個月的花費主要區(qū)間為101-150元（26%），以及151-200元（23%），合計占比49%。調(diào)研結(jié)果還表明，維生素/營養(yǎng)素補充劑類產(chǎn)品已經(jīng)滲透到18歲以上的各個年齡段，其中18-24歲年輕受訪者群體中已經(jīng)有高達50%的人每周服用。

　　近年來，維生素/營養(yǎng)素補充劑類產(chǎn)品已經(jīng)越來越多地走入普通中國人的生活，并且得到了公眾的認可，其使用比例已達到了比較高的水平。特別值得注意的是，在Z世代群體中，使用比例也已經(jīng)達到半數(shù)，顯示其已經(jīng)成為此類產(chǎn)品重要的消費群體。

　　“營養(yǎng)素補充劑不僅有助于改善營養(yǎng)不均衡的情況，還可以增強我們每日所需的必要營養(yǎng)物質(zhì)，以便使身體可以處在最佳狀態(tài)。”負責(zé)營養(yǎng)品理事會高級副總布萊恩·沃馬克(Brian Wommack) 表示。

 

　　需求多元化，超過半數(shù)受訪者關(guān)注提升免疫力

　　維生素/營養(yǎng)素補充劑在中國市場經(jīng)歷了多年發(fā)展后，其涵蓋的產(chǎn)品類型已經(jīng)越來越豐富，可以全面涵蓋消費者多領(lǐng)域的需要。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不同年齡段、不同性別群體對產(chǎn)品功能的需求均呈現(xiàn)出比較明顯的多元化傾向，但都把提升免疫力放在重要的位置。

　　受訪者反饋，其服用維生素/營養(yǎng)素補充劑類產(chǎn)品的主要原因排名前三位的分別為：提升免疫力（54%）、整體健康（48%）以及改善消化系統(tǒng)（37%）。與此同時，改善睡眠、皮膚健康、運動營養(yǎng)、體重管理等產(chǎn)品也有較多受訪人選擇。

　　不同性別受訪者的選擇均較為分散。對于女性受訪人，排名前三位的是提升免疫力（52%）、整體健康（47%）、改善消化系統(tǒng)（37%）；男性受訪人排名前三的為提升免疫力（56%）、整體健康（50%）、增肌/運動營養(yǎng)（37%）。

　　此外，不同年齡群體的選擇也呈現(xiàn)了多元化傾向，但無一例外地都把提升免疫力和整體健康放在了前兩位的位置；就差異性來說，25-40歲年齡段和18-24歲Z世代更重視增肌/運動營養(yǎng)，比例分別達到了36%和30%；57歲以上以及41-57歲年齡群體更重視改善消化系統(tǒng)，比例分別達到了43%和36%。

　　在調(diào)研過程中也發(fā)現(xiàn)， 盡管營養(yǎng)素補充劑目前在中國已經(jīng)得到比較廣泛的認知，但仍有一些受訪人并不清楚到底怎樣才能科學(xué)選用。比如，在被問及“為什么不使用維生素/營養(yǎng)素補充劑類產(chǎn)品”時，就有10%的受訪人表示“不知道該如何選擇”。相比發(fā)達國家，維生素/營養(yǎng)素補充劑類產(chǎn)品進入中國的時間相對較短，公眾對其建立全面、科學(xué)的認知仍處在一個逐步提升的過程中。對于科學(xué)選擇產(chǎn)品的問題，建議社會各界持續(xù)進行科普教育，引導(dǎo)更多人對營養(yǎng)健康產(chǎn)品建立科學(xué)、理性的認知，使廣大消費者做到合理選擇，正確使用，助力大健康行業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展。