“你的效果怎么樣？”

“今天偷吃了沒？”

“加油啊，一起堅持！”

 

　　這是最近大家在公司里見面打招呼時最常聽到的幾句話。

　　7月19日，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院參與指導，公司人力資源部和研發(fā)技術部共同舉辦的“21天變型記”活動開始了， 這究竟是一場什么樣的“變型記”，能讓大家爭先恐后地報名呢？

 

　　為什么會有這次活動？

 

 

　　大家一定發(fā)現(xiàn)了，近些年來，我們身邊的亞健康人群越來越多，而這其中大部分是因為肥胖或體重超重導致的。

　　據(jù)世界著名醫(yī)學雜志《柳葉刀》調查統(tǒng)計，中國人平均肥胖率達到12%，肥胖總人數(shù)已高居世界第一，而且超重率和肥胖率還在不斷上升。正因如此，2018年開始，三生就聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院研發(fā)了一款天然、健康的體重管理產(chǎn)品，這次的“21天變型記”就是一次大型的產(chǎn)品體驗活動。

　　活動中，100位根據(jù)BMI（身體質量指數(shù)）篩選出來的體驗者，分為5個班，在21天里，按照《中國超重/肥胖醫(yī)學營養(yǎng)治療專家共識》中提出的“輕斷食”5+2模式，以7天為一個小周期，在營養(yǎng)師的專業(yè)指導下，通過營養(yǎng)干預和生活方式的管理來進行科學減重。

 

　　21天，他們發(fā)生了哪些改變？

 

 

　　變得更加健康。活動開始前，為了讓營養(yǎng)師能清楚地了解大家的身體情況，每位體驗者都進行了體檢。接下來的21天里，他們需要根據(jù)營養(yǎng)師制定的食譜進餐，并每天跟蹤身體指標。

　　通過科學、合理的膳食搭配，80%以上的參與者的體重在逐步地、不同程度地減輕，最重要的是，在減輕體重的同時，通過前后體檢數(shù)據(jù)的對比顯示，大家的亞健康相關生化檢測指標得到了改善。

　　變得更加自律。雖然每個班級都設有班長、輔導員和紀律委員，活動也要求大家每天在微信群里進行打卡，但是否能夠全程堅持，抵抗住美食誘惑、口舌之欲，最終考驗的還是個人的自律。

　　讓人欣慰的是，盡管在意志上遭遇了不小的挑戰(zhàn)，但大家都認真堅持到了最后，因為很多人都不想拖班級后腿，影響團隊的成績。而且通過21天的調整和堅持，一種健康的飲食習慣和生活方式正在慢慢養(yǎng)成，大家也變得更加自律。

　　影響更多人。有一名參與者在分享中說道：“我學到了很多健康營養(yǎng)的常識，戒掉了每天吃夜宵的習慣，也不再每天大魚大肉，體重降下來，我感覺整個人很輕松，也更有精神了！”因為看到了改變，很多參與者的家人、朋友都一起行動起來——一個人，帶動一個家庭，再影響更多身邊的人，這才是分享健康，傳遞健康的意義所在。

 

　　親身體驗，把更好的產(chǎn)品帶給消費者

 

 

　　活動中，三生的產(chǎn)品研發(fā)人員和兩位來自中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院的博士都全程參與——還是那句話，想要打造出讓用戶滿意的好產(chǎn)品，就先把自己變成用戶。

　　針對這款已經(jīng)研發(fā)了兩年的產(chǎn)品，他們不僅親自體驗，還要收集來自大家的反饋、意見，以便對產(chǎn)品進行調整。

　　比如一根小小的蛋白棒，怎樣讓它既保證營養(yǎng)、又不失口味，同時還要讓減重的人感受到咀嚼的樂趣——每一個細節(jié)都經(jīng)歷過很多次的調整。精益求精，為的是把更好的產(chǎn)品送到消費者手里。

　　為了這個目標，一切都值得。