生吃大蒜能預防H7N9嗎
發布: 2013-04-20 15:30:22 作者: 未知 來源: 長江日報

“建議每天生吃大蒜3到5克”、“蘆薈可清熱排毒增強免疫力”……近來,網上出現了各種預防H7N9型禽流感的偏方。昨日,武漢市普仁醫院專家稱,蘆薈不可隨意吃,腸胃不好的人也不能吃太多生蒜。
市普仁醫院中醫科主任謝玲介紹,大蒜屬于辛辣刺激食物,確有抗菌消炎的作用,但中醫認為長期大量食用生蒜會“傷肝”,部分人群更不可多吃,一是體質差、氣血虛弱的病人,不能長期服用大蒜;二是肝炎患者如果大量食用生蒜,其揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白降低,還可能引起貧血;三是非細菌性腹瀉患者如果吃大蒜,腸蠕動會加快,出現腹痛、腸粘膜充血、腹瀉加重等癥狀。專家還介紹,蘆薈共有500多個品種,但可直接入藥的只有十幾種,可食用的僅幾種,吃蘆薈首先要確定是否屬可食用的品種,而中藥中的蘆薈性大寒,主要用于治療腸熱便秘和殺蟲。
“蘆薈含有大黃素,大黃素有‘泄便不通’的效果,攝入過多可導致嚴重腹瀉,如果本身脾胃虛寒,有腹瀉癥狀,更不能食用。一般說來,身體健康的成年人一天食用鮮蘆薈不能超過15克,少兒、老人應酌情減少,另外蘆薈也不適宜每天食用。”謝玲說。
關鍵詞:生吃 大蒜 預防 H7N9
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