2012年9月4日，新學年伊始，安利公益基金會第700個春苗營養廚房在河南省三門峽市陜縣第三實驗小學落成使用，剛剛開學的同學們從此吃上了可口、衛生的營養正餐。中國關工委主任顧秀蓮、常務副主任武韜，安利公益基金會主席鄭李錦芬、副主席陳朝龍，河南省人大副主任儲亞平，三門峽市政府相關領導出席了落成儀式。

　　陜縣第三實驗學校是陜縣東部唯一的九年制寄宿制學校，是周邊山村學童及外來礦工子女就讀的主要學校。該校新改造建成的春苗營養廚房面積達45平方米，配置了衛生安全的全套廚房設備，可滿足500人就餐。 

　　在落成儀式上，中國關工委還與安利公益基金會簽署了2014—2016新的三年戰略合作規劃協議。安利公益基金會將在2011-2013年第一個三年規劃5000萬元投入基礎上，再投入不低于5000萬元，在尚未實施“春苗營養計劃”的22個省，遴選符合條件的九年義務教育階段學校捐建春苗營養廚房。到2016年，預計受益師生人數累計達到100萬人，培訓食堂管理員累計超過3000人次，并將對已建成春苗營養廚房進行定期服務與指導。 

　　安利公益基金會主席鄭李錦芬表示，留守兒童營養改善是一個急迫、復雜而艱巨的任務，需要社會方方面面群策群力，共同推動。在春苗營養計劃實施過程中，相關各方也創設出政府、公益組織、專家、媒體、志愿者分工合作的公益模式，并被稱為“春苗模式”。春苗營養計劃也希望未來能帶動更多的社會力量參與到留守兒童營養改善的公益事業中，造福更多兒童。 

　　“春苗營養計劃”，是安利公益基金會攜手中國關心下一代工作委員會，共同推出的重點公益項目，旨在整合政府、民間力量，為中西部農村貧困地區留守兒童集中的寄宿制學校建設營養廚房。具體合作模式為：各級關工委遴選符合條件的學校，并協調當地政府落實廚房用房、水電改造及人員配備；安利公益基金會捐建廚房設備，并開展廚房管理員食品營養及安全培訓，組織安利志愿者進行專項督導。 

　　2011年，安利公益基金會聯合中國關工委在廣西、重慶、陜西、河北、安徽、湖北6個省18個縣捐建了300所春苗營養廚房。2012年度，安利公益基金會繼續出資2000萬元，在湖北、河南、寧夏三省400所農村中小學捐建400個“春苗營養廚房”，相關建設工作主要集中在暑期完成。加上去年建成的300個春苗營養廚房，目前“春苗營養計劃”已覆蓋8省25市48縣700所學校，35萬名農村學童因此受益。2012年4月，安利公益基金會“春苗營養計劃”榮膺民政部第七屆“中華慈善獎”最具影響力慈善項目。 

　　2012年，安利公益基金會在河南省總投入約800萬元，捐建180所春苗營養廚房，項目在河南省的3個市（南陽、信陽、三門峽）9個縣開展，包括鄧州市（22所）、西峽縣（19所）、社旗縣（19所）、固始縣（30所）、新縣（16所）、商城縣（14所）、澠池縣（20所）、陜縣（20所）、盧氏縣（20所）。 

　　作為國內第一個由民政部直管的外企背景基金會，安利公益基金會自2011年5月31日正式成立開始，即確定以幫扶農民工子女為主攻方向，并針對留守兒童和隨父母進城的流動兒童群體，實施“春苗營養計劃”、“彩虹支教計劃”、“陽光成長計劃”三大項目，從身、心、智各方面扶助農民工子女健康成長。