護膚從來不只是表面功夫，除了涂涂抹抹的護膚產(chǎn)品，食補也是一個不錯的輔助手段。可是什么蔬菜能養(yǎng)顏？什么水果能排毒？美容和營養(yǎng)學家Kimberly Snyder告訴你6種既能養(yǎng)顏還能幫助身體排毒（毒排了皮膚自然好了）的最高效食物，你還記得2009最熱門的抗老話題“細胞修復(fù)”嗎？這些食物就是從細胞層面幫你清除體內(nèi)垃圾，排出毒素，在干凈的血液給細胞送去養(yǎng)分的同時流過你的全身和臉部，就能帶去煥然一新的好氣色！！！

      這6種食物有的你認識已經(jīng)很久，有的才剛剛風靡全球。對于生活節(jié)奏超快的都市女性而言，它們除了隨手可得，還要方便食用，所以專家Snyder還附上了簡單的制作方法，能讓你隨時隨地食補美容。在2010年，有了它們，你就能輕松搞定排毒美容功課。

芹菜

      是的，你可能聽說過芹菜是粗纖維，有助于腸胃蠕動；芹菜是感光食物，如果在白天食用可能會令你變黑……到底芹菜好在哪？其實是芹菜里的有機鉀，它是一種重要的電解質(zhì)，能幫助清潔你的細胞，而細胞修復(fù)正是2009年抗老化產(chǎn)品的熱門賣點。這真是一種容易而又便宜的保養(yǎng)方法不是嗎？不過芹菜葉子中的鉀含量要比莖中的高得多，如果可能的話，盡量一起食用。可以把莖葉添加進小點心或者涼拌菜里，或者與牛奶一起攪拌成果汁飲用，還有減肥的功效。

無花果

      優(yōu)秀的清潔血液選手，當血液運送養(yǎng)分到細胞的時候會穿過身體和臉部，所以細胞越干凈，皮膚就越健康。無花果的種子非常細小，但是不止充滿了養(yǎng)分，還能溶解和幫助從腸道排出身體中的廢物和毒素。干燥的生無花果兩種功效兼而有之，任何超市都能買到，不妨當零食吃吧~！

巴西莓（Acai berry）

      在2009極其風靡的巴西莓肯定會在2010年更加熱門。巴西莓中含有有益的養(yǎng)分和抗氧化劑，其中包括Omega3脂肪酸（人體必需的脂肪酸，對健康十分重要，但人體卻無法自行有效制造）、氨基酸、礦物質(zhì)、人體需要的關(guān)鍵的維生素和纖維。巴西莓中的Omega3脂肪酸能促進細胞膜之間的流動性，促進營養(yǎng)吸收和廢物的排除，通過保持皮膚細胞的水潤和強韌來讓你的皮膚變得年輕、光滑和緊實。你可以從健康食品店購買冷藏的巴西莓，然后做成冰沙來食用，味道還不錯哦~~！

關(guān)于巴西莓：

      巴西莓，被認為是當今最熱門最營養(yǎng)的水果，其與地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚、中國的茶葉等被列入世界上最健康的150種食材。巴西莓生長于巴西亞馬遜河，能夠提供各種維他命、礦物質(zhì)、胺基酸，脂肪酸乃至目前全世界最強的抗氧化劑去對抗身體產(chǎn)生的自由基。

洋蔥

      這種天天都有可能見到的食物中富含相當多的硫磺，能幫助你的皮膚和肝臟排毒，而且能重建結(jié)締組織，比如膠原蛋白。洋蔥槲黃素的有效來源，而槲黃素能幫助清楚自由基（哈哈，厲害吧），而且有降血壓的功效，做飯的時候不妨扔點洋蔥進去當配料吧！

杏仁牛奶

      這是在奶制品和豆制品的完美組合，因為這兩者都難于消化，所以簡單的轉(zhuǎn)換成杏仁牛奶是一個簡單又完美的方法幫助你清潔皮膚，讓你你看起來更加容光煥發(fā)，還能令我們的鼻竇系統(tǒng)保持干凈，同時充滿能量。

向日葵種子

      也就是我們常吃的瓜子，包含我們?nèi)梭w必須的只能從食物中攝取的8種氨基酸，而且還能在我們的身體里制造另外15種氨基酸和蛋白質(zhì)。我們可以并且至少要在日常飲食里獲取1%的植物蛋白。植物蛋白更利于人體吸收，并且不會令我們的體質(zhì)變成酸性（酸性體質(zhì)容易發(fā)胖哦），而動物蛋白的消化則正好相反。（編輯提示：市面上出售的瓜子經(jīng)過烘焙和炒制，食用過多容易上火，所以建議買生向日葵種子日常飲食中自己烹制）