背景：據(jù)新華社消息，日本目前正受到新一波諾瓦克病毒的襲擊，從本月初開始流行至今，已有患者不治身亡，預(yù)計(jì)日本將出現(xiàn)1000萬名患者。 
　　諾瓦克病毒是一種高致病、傳染性極強(qiáng)的腸胃病毒，能導(dǎo)致急性腸胃炎，一旦有人感染，通常會(huì)發(fā)展為群體性的大規(guī)模傳染。它主要經(jīng)嘔吐物、糞-口途徑傳播，媒介為污染的水、手和食物等。病毒可從手碰到的門把、樓梯扶手等處傳染開來。 

　　日本人飲食衛(wèi)生，為何會(huì)遭受病毒的侵襲？北京醫(yī)院消化內(nèi)科主任許樂指出，此次日本遭受病毒諾瓦克的襲擊可能有以下幾種原因：日本人喜歡生食貝類海鮮，而此類食物不僅容易存在諾瓦克病毒，而且在運(yùn)輸和加工過程中也易感染該病毒，尤其帶殼的海鮮如牡蠣、文蛤。諾瓦克病毒似乎對(duì)加熱處理也具有抵抗性，即使將海鮮加熱，也不能保證百分之百殺死病毒。 

　　諾瓦克病毒之所以存在于帶殼海鮮中，是因?yàn)檫@類生物自身具有抵抗諾瓦克病毒的抗體，諾瓦克病毒在其體內(nèi)，它們不會(huì)因?yàn)楦腥局Z瓦克病毒而死亡，這都是由諾瓦克病毒的生物特性決定的。因?yàn)槟壳叭斯み�沒有成功培養(yǎng)出諾瓦克病毒，因此臨床上也就沒有藥物可以預(yù)防和對(duì)抗諾瓦克病毒，這也是造成腸胃性流行病毒諾瓦克大范圍感染的最主要原因。 

　　諾瓦克病毒所引起的疾病主要是在冬季流行。中日友好醫(yī)院感染科主任徐潛介紹，她在近期的接診中就發(fā)現(xiàn)很多患者感染了諾瓦克病毒，最明顯的是某病區(qū)有一人出現(xiàn)腹瀉癥狀，接著出現(xiàn)腹瀉的人會(huì)迅速增加，這也可能是近段時(shí)間腹瀉病人明顯多于往年同期的原因之一。我國廣東、浙江、江西等地也曾發(fā)生過感染諾瓦克病毒的病例。 

　　預(yù)防諾瓦克病毒感染最好的辦法就是勤洗手和少吃生食。徐主任建議：一定勤洗手，尤其是在如廁后、進(jìn)食或是準(zhǔn)備食物之前。蔬菜水果需要徹底清洗，有條件的最好消毒或者去皮食用。小心處理患者嘔吐物及糞便并確保周圍環(huán)境的清潔。被污染衣物應(yīng)該用熱水或肥皂水清洗。增強(qiáng)自身抵抗力，控制感染源，尤其防止病毒在老人和兒童中蔓延。