大環境全面放開背景下，為了抵御病毒，很多人購買了預防和治療藥物，很多藥物也因此出現了斷貨潮。但其實相比藥物，我們身體內部的免疫力才是最佳屏障。

　　補充蛋白質可以提高免疫力。想要以此增強免疫力，首先可以從食物入手。我們在平時飲食中需要多攝入雞蛋、牛奶、魚蝦、豆制品等蛋白質含量高的食物。不過有研究指出，當身體處于免疫抑制狀態時，直接補充蛋白質身體難以吸收，體內蛋白質含量也無法提高，此時外源性補充“核酸”補劑卻可以使免疫恢復正常。這是因為“核酸”是重要基礎營養素，它的含量充足才能保證包括蛋白質在內的其他營養的吸收。

　　而外源性補充“核酸營養”也是我們要介紹的另一種增強免疫力的方法。

　　核酸是DNA和RNA的簡稱，是眾所周知的關鍵遺傳物質。隨著科學研究的深入，科學家發現了核酸的另一重要作用：其重要組成單體“核苷酸”，還深刻影響著免疫力。

　　北大公共衛生學院營養與食品衛生學系與國家糧食和物資儲備局研究院聯合發表的《核苷酸是生物體內必需營養物質的最佳候選者》[1]中明確指出：特定生理條件下，外源性核苷酸是免疫應激等生理反應中不可缺少的營養物質。

　　當實驗動物缺乏核苷酸時，T淋巴細胞、B淋巴細胞、NK細胞等免疫細胞數量均下降；而補充核苷酸后，動物血清中的重要免疫因子白介素IL-2和白介素IL-4水平提高，同時參與抗原蟲和細菌的免疫、輔助T細胞分化、激活巨噬細胞的Th1細胞比值也被提升[2]。這就從正反兩面證實了核苷酸對免疫的意義。

　　此時外源性補充核苷酸補劑可以更好地滿足細胞代謝的需求，尤其是幫助維持免疫細胞功能，從而使機體處于更健康的狀態。

　　圍繞外源性補充核苷酸的作用，西班牙科學家曾展開嚴謹的雙盲實驗：20名男子跆拳道運動員連續30天，每天攝入480mg核苷酸后，其中的實驗組成員淋巴細胞、血細胞計數顯著提升，這意味著免疫力得到強化，而攝入安慰劑的對照組免疫力指標幾乎沒有變化產生。該研究發表在知名期刊《Journal ofthe international Society of Sports Nutrition》上。[3]

　　另外，核苷酸補劑的安全性頗高，已經多國被批準作為嬰幼兒配方奶粉、特醫食品、保健食品中的成分，幫助這些身體虛弱群體提高免疫力。

　　關于增強免疫力，除了攝入高蛋白食物和補充核苷酸補劑，運動、充足的睡眠、戒煙戒酒等方法也是經科學驗證對免疫力有益的方法。提高免疫力是終身受益的，對平時抵御其他疾病侵擾也有益處。

 

　　1.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646462100147X

 

　　2.《免疫學和免疫學檢驗》 > 第五章　細胞因子

 

　　3.RIERA J, PONS V, MARTINEZ-PUIG D, et al. Nutr, 2013, 10(1): 20.