我國是食用菌大國，食用菌事業在大健康產業中發揮著舉足輕重的作用。今天的中國食用菌正在進行一次重大的產業轉型，由過去的價格戰正在上升為價值戰。在各級政府的推動下，具備強大科研生產實力的民族企業和專業化的食用菌種植基地強強聯合，不僅為食用菌產業發展注入了新動力，也奏響了科技賦能食用菌產業，助力鄉村振興新樂章。

　　近日，黑龍江省尚志市市委常委、副市長郭海波，副市長王宏博帶領食用菌專家團隊到春芝堂公司交流訪問。春芝堂公司總裁王愛庭及相關部門接待了訪問團一行。雙方圍繞食用菌產品深加工技術、產業鏈質量控制體系、食用菌基地建設等開展了深入交流，就搭建合作平臺，探討食用菌產業高質量發展新路徑等事宜達成了共識。

 

尚志市副市長（左二）一行參觀春芝堂健康百年工程展覽館

 

　　郭市長一行饒有興致地參觀了春芝堂生產基地。對企業獲得的“上海市科技進步一等獎”和業內首批獲得國際國內八大權威認證印象深刻，對行業領先的干法制粒技術表現出濃厚興趣。在參觀健康百年工程展覽館時，當她了解到企業以產品扎根，以文化鑄魂，帶領員工學習中華優秀傳統文化，讀了6年《論語》，舉辦了16屆健康百年工程，1400萬人從中受益，郭市長非常感慨,她說道：“我們此行的重要目的之一就是學習先進城市、先進企業的先進經驗，春芝堂無論是在科技創新還是企業文化建設領域都很有特色。企業追求卓越的工匠精神值得提倡；融儒入商，產業報國的情懷更要大力弘揚。希望未來我們能在食用菌產業鏈的延伸、落地方面加強交流與合作。民族企業肩負著助力中華民族偉大復興的時代使命，也希望春芝堂能繼續在推進鄉村振興和全民健康方面發揮引領者和生力軍的作用。”

 

副市長郭海波（中），副市長王宏博（右）在座談會上發言、交流

 

　　座談會在輕松融洽的氣氛中展開，總裁王愛庭表示，科技創新是企業發展的不竭動力，離不開科研院所和各級政府的鼎力支持。我們與國家食用菌工程技術研究中心、上海市農科院食用菌研究所攜手成立了“聯合科技創新中心”，達成了緊密的合作。如今，食用菌產業規模效應正在向食用菌的營養方面、健康方面、安全方面轉型，價值也不斷提升。就拿我們的拳頭產品食用菌系列來說，我們協同權威專家精研配方、采用最道地的原料、先進的萃取工藝和行業領先的制粒技術，目的就是最大限度的保留食用菌中的有效成分，讓其發揮最大價值。大量用戶食用后的感受和數據反饋也給了我們很大的信心。相信我們的交流與合作能夠提供給老百姓更多優質、健康、安全放心的食用菌產品，讓民眾都能享受到這種來自大自然的科技創新產品，推動大健康產業的發展。

 

 

　　為了嚴選道地的原料，春之堂在浙江、寧夏、云南、福建、大興安嶺、黑龍江等地優中選優，設立了原料專供基地。尚志市立足于自身得天獨厚的氣候條件和綠色生態的物質資源優勢，實現了食用菌的專業化、產業化、規模化培植。春芝堂供應鏈負責人石如介紹說:“當地的種植基地有行業專家指導，監控食用菌全生長過程；為了保證產品安全和營養成分達標，定期將產品送檢專業機構；產品早已獲取歐盟認證，暢銷歐洲市場。”

 

 

　　“小蘑菇，大產業”，總書記點贊，肯定了食用菌產業在國民經濟中的重要地位，特別在精準扶貧和鄉村振興方面發揮的實實在在的作用，是政府和企業攜手推進食用菌產業邁向新里程的進軍號。良好的原料基地和優秀的生產企業攜手合作，形成了強強聯合的效應。雙方表示將一如既往發揮自身科研、生產及銷售渠道優勢，聯合各級政府、專家、農戶，在“產學研“方面優勢互補，深度融合，為推進生態與經濟共同發展做出積極的探索，為助力全民健康事業貢獻力量。